文格ブログ::ウラヒナ(雑記)::食べ物関係

2009-03-05 : 18:25 : ヒナタ

黒砂糖が美味しすぎます。
うっかりするとハマってしまう。やばい。
かりんとうとか、子供の頃は嫌いだったのに。
いつから美味しいと思うようになったんだろう。
明らかに大人の味覚。

大人の味覚といえば。
自分は日本酒が美味しく飲めた頃から急激に発達したような気がします。
ちょうどその頃、いろんな美味しいものを紹介してくれるような先輩と出会った
というのもあるのかも。
人と出会い、いろんなものを教えてもらって、大人になるのかな。

ウラヒナ(雑記)::食べ物関係

2009-03-04 : 10:40 : ヒナタ

# ちらしとひなあられ

「ちらし寿司」というと、五目ちらしと海鮮ちらしと両方あって
人によって抱くイメージは異なるってことにハっとしました。
子供の頃は、ちらし＝五目、だったのに、
気づいたら自分のなかのちらし寿司は海鮮ちらしになってました。
ひな祭りに食べるのは、本当は五目ちらしなのかな、もしかして。

それから、ひなあられ。
地域によって差があるということをネットの記事でしりました。
てっきりメーカーによる差だとおもってました。
子供の頃は東海地方にすんでいて、カラフルなあられせんべい（しょっぱ系）を食べてたけど
最近は米パフみたいなカラフル甘い系のあらればっかり食べるようになって
これは買うメーカーによって違うだけって思ってました。
あと、ひなあられにチョココーティングしてあるやつとか
最近見ないなーって思ってたのです（ホワイトチョコのは見かけますが）
それ、地域差。
って言う記事をみて、びっくりしました。
そういうものなの？

http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20090303-00000003-tkwalk-ent

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2008-12-02 : 16:47 : ヒナタ

# 食欲が無い時

どーしてもご飯が食べられない！と言うとき。
落ち込んでなにも口に出来ない！と言うとき。
解決の手口はお医者さんにあったりする。
おばあちゃんが倒れた後に飲んでいた缶。
腸で栄養を吸収してくれるドリンクだったんだって。
ひとりでジタバタしていなくっても、解決方法ってちゃんとある。

困ったとき、
自分じゃどうにもならないと思ったとき。

ちょっと視野を広げてみたら
多分、たいていの事は、何とかなる。
と思う。

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2008-09-02 : 18:01 : ヒナタ

# さんま。

今年初サンマを食べました！
焼いてる時から油ノリノリでおいしそう・・・
ワタまで美味しいサンマで大満足でした。
去年はあんまり食べまくれなかったので
今年は堪能するぞ！の勢いです！

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2008-04-07 : 17:16 : ヒナタ

# ガツンと

たまにはガツンと！という事で、とんかつ。
肉厚で「うわぁ」と思うようなトンカツだったんですけれど。
備え付けのソースが、フツーな感じと、
カツの下が熱気でペシャっとなってたのが残念。

でも、おいしかったなー。
自分の中での最強とんかつは、いまのところ勝烈庵という横浜のお店のもの。
ソースがおいしい。
普段、ソースは苦手であんまりかけないのだけど
（でも最近は、かけるように練習しています）
ここのソースは本当においしくて、お肉に合うのです。

コストパフォーマンスだったら、いもやかなぁ。
トンカツは「ガツン！」という言葉が似合うような気がします。

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